🌿 台灣人必學！垂盆草護肝完整攻略
為什麼肝指數會偷偷升高？
肝臟就像24小時待命的超商員工，就算要代謝酒精、分解毒素、儲存營養，累到快掛點也不會唉唉叫。根據衛福部統計，全台超過30%成年人有脂肪肝問題，很多人健檢看到GPT、GOT紅字才嚇到吃手手。
垂盆草神奇在哪裡？
這種被日本人叫做「肝臟救星」的小草，在台灣也叫狗牙草或石指甲。台北榮總中醫部研究發現，它的景天苷成分能幫肝細胞穿防彈衣，特別適合：
- 常需要應酬喝酒的上班族
- 愛吃油炸宵夜的夜貓族
- 長期吃慢性病藥物的人
超簡單食用法（在地改良版）
- 涼拌沙拉：摘嫩葉汆燙30秒，拌苦茶油+蒜末
- 保肝茶飲：曬乾的葉片5g+枸杞10粒，80℃熱水泡5分鐘
- 打精力湯：加蘋果+奇異果用破壁機打成綠拿鐵
⚠️ 注意！陽明山農改場提醒：路邊採集要避開汽機車廢氣區域，建議在花市買盆栽自己種，3週就能收成一次。
護肝不能只靠單一神草
日本博士野村正和特別強調，想讓GPT兩週降60%，要搭配：
- 早餐：蒸地瓜+無糖豆漿
- 午餐：鯖魚便當+燙青菜
- 晚餐：豆腐味噌湯+半碗糙米飯 每天22:30前躺平，比吃什麼補品都有用！
這些地雷千萬別踩！
- 麻辣鍋的辣油會讓肝臟發炎指數飆高
- 手搖飲的果糖直接轉成肝脂肪
- 熬夜追劇會打亂肝臟修復周期
台灣中醫師加碼建議
馬偕醫院中醫部發現，垂盆草+珍珠草1:1煮茶喝，對B肝帶原者特別有效。但孕婦和生理期量多的人要先問醫生喔！