🧂台灣人每日吃鹽超標3倍?中醫破解鹽分迷思
鹽巴到底是好是壞?《本草綱目》這樣說
中醫把鹽當藥材用啦!老古書記載鹽能「打通便便、消眼睛紅腫」,還能「強筋骨、解酒毒」,根本是古人居家必備神器。像老人家常說的「喝鹽水催吐」就是運用鹽的排毒特性。
但重點是用量要抓準!WHO建議每天3-5克,但台灣便當隨便吃都破10克。早上吃培根蛋餅+中午滷肉飯+晚上火鍋,鹽分直接爆表三倍!
🚨吃太鹹的5大恐怖後果(附自我檢測)
- 水腫像米其林:早上眼皮腫、戒指卡手指?鹽分把水鎖在體內啦
- 血壓飆高高:血管像灌飽水的氣球,中風風險多3成
- 腎臟哭哭:全台洗腎人口破9萬,40歲後每週做1次「小便觀察」:
- 尿尿泡沫15分鐘不散
- 顏色深如茶葉
- 夜尿超過2次
- 眼睛起霧:鹽分過量會讓水晶體脫水,看紅綠燈都自帶柔焦
- 腦袋當機:研究發現高鹽飲食失智機率多27%,記性比金魚還差
🧑⚕️中醫護腎4大法寶
1. 護腎中藥茶飲
材料 | 功效 | 煮法 |
---|---|---|
黃耆3錢 | 補腎氣 | 所有材料加500cc水 |
白茅根5錢 | 消水腫 | 滾後轉小火煮15分鐘 |
丹參2錢 | 促循環 | 濾渣當水喝 |
2. 神奇耳穴按摩
睡前按壓耳朵這3點(附圖示位置):
- 腎點:耳窩最凹處,按30秒
- 膀胱點:耳殼外緣凸起處,捏10下
- 內分泌點:耳垂正中,用指甲輕刮
3. 消水腫食療
黃金香蕉豆漿:香蕉1根+無糖豆漿300cc+奇亞籽1匙,早餐喝超排水!
4. 頭皮減壓術
用梳子+手指雙重按摩:
① 「Z字型」梳頭法:從額頭往後頸梳,左右各10回
② 指腹敲擊法:用「彈鋼琴」手勢敲整個頭皮2分鐘
③ 百會穴按壓:掌心壓頭頂順時鐘揉30圈
🍌高鹽飲食補救3招
昨天吃麻辣鍋?快做這些事:
- 香蕉急救法:馬上吃2根香蕉補鉀排鈉
- 冬瓜檸檬水:冬瓜200g+檸檬片2片,煮1500cc當水喝
- 泡腳排汗:晚上用42度熱水加薑片泡到流汗
❗中醫特別叮嚀
- 洗腎患者絕對不能喝楊桃汁!會引發神經中毒
- 慢性病患吃中藥前,務必先做「肌酸酐指數」檢測
- 頭皮按摩要用牛角梳,塑膠梳會產生靜電傷毛囊
最後提醒,外食族這樣減鹽:
✔️ 湯只喝半碗
✔️ 醬料減半沾
✔️ 加工品每周限3次
掌握這些技巧,腎臟用到80歲都沒問題!