🌟鹽分超標警報！台灣人最常踩的3大地雷

你是不是每天下午茶必點鹹酥雞加珍奶？熬夜追劇就開科學麵配啤酒？小心這些習慣正在加速老化！日本減鹽專家日下醫師發現，台灣人外食比例高，鹽分攝取量是WHO建議的2倍以上！

🔥鹽吃太多的恐怖後果

• 臉腫像麵龜：多餘鹽分讓水分滯留
• 血壓飆高高：增加中風風險
• 越吃越餓惡性循環：大腦誤判要你一直吃
• 皮膚乾巴巴：細胞脫水加速皺紋

🥄減鹽3大原則（台灣版加強攻略）

原則1：聰明減鹽6技巧

🛑調味料這樣用最省

調味料	隱藏鹽分	替代方案
醬油	1湯匙=2.5g鹽	改用蒜末+香菜
沙茶醬	半匙=1.8g鹽	自製蔥油醬
番茄醬	2匙=1g鹽	新鮮番茄打泥

💡台灣主婦妙招：用破布子或樹子天然鹹味煮湯，免加鹽也好喝！

🛒超市挑選秘訣

1. 看營養標示「鈉含量」
2. 計算公式：鈉(mg)×2.5÷1000=鹽(g)
3. 泡麵湯別喝光！改加白菜煮稀釋

🍚吃飯順序調整

1. 先吃地瓜葉、龍鬚菜等當季蔬菜
2. 再吃虱目魚、嫩豆腐優質蛋白
3. 最後吃糙米飯取代白飯

原則2：加速排鹽4招

💦台灣排鹽聖品

• 香蕉：全聯就買得到
• 空心菜：加蒜清炒超對味
• 芭樂：維他命C爆表
• 黑豆茶：便利商店有賣

🚶♂️運動排汗時間表

類型	時間	地點推薦
快走	傍晚5-7點	河濱公園
爬樓梯	上班空檔	公司安全梯
毛巾操	早上起床	自家客廳

原則3：低鹽美食這樣煮

🍳台灣家常菜改造

• 滷肉飯→改加香菇、紅蔥頭提味
• 三杯雞→用老薑+九層塔取代醬油
• 蚵仔煎→沾辣椒+白醋代替醬料

🥢外食族救命指南

1. 自助餐：選蒸魚勝過炒肉
2. 小吃攤：要求醬料分開放
3. 火鍋店：昆布湯底比麻辣好

🍎特別加碼！台灣當季減鹽食材表

月份	推薦食材	料理方式
3-5月	竹筍、鳳梨	竹筍沙拉、鳳梨苦瓜雞
6-8月	龍眼、愛玉	龍眼枸杞茶、手洗愛玉
9-11月	柿子、山藥	柿餅沙拉、山藥排骨湯

💬網友真實回饋：「照著做真的差很多！原本穿不下的牛仔褲又能穿了，媽媽還問我是不是去打雷射（笑）」

⚠️注意事項：腎功能異常者需先諮詢醫師，避免過量攝取鉀離子